ムーンライズカフェへようこそ！

目の前に広がるプライベートビーチと南太平洋からの甘い潮風を存分にお楽しみください。冷たい飲み物でもお持ちいたしましょう。バーテンダー自慢のオリジナルトロピカルカクテルはいかがですか？

ムーンライズカフェはヤップ唯一のビーチフロントレストランです。ミクロネシア特有のビートルナッツツリーをふんだんに使った開放感あふれる雰囲気の中で、地元で取れた新鮮素材を使ったアジアンスタイルの無国籍料理を提供いたします。昼間は鮮やかな海と空を、また夜は無数にまたたく星空を眺めながら食事をおたのしみ下さい。メニューはアジア各地の料理を南国風にアレンジした創作料理です。地元産の健康植物「ノニ」を使ったローカルティーやココナッツベースのオリジナルカクテル、フレッシュフルーツのデザート等も用意しております。

店名にあるとおり毎月、満月の時には月が水平線から上がるのが見えます。水面に映った月明かりを眺めながらのバーベキューパーティーや、地元の若手ミュージシャンを迎えたライブも企画しております。

世界各地からの旅行客や地元の人たちとのコミュニケーションの場となるような店作りをスタッフ一同目指しております。南国特有の時間の流れの中で、ゆったりとした自然をこころゆくまで楽しんでください。

それではワチュラブ村のライズビーチでお待ちしております。

料理は素晴らしいものを提供できると自負しています。